Le vendredi 9 octobre 2026, le Centre de Sélection et de Création Variétale de l'Institut Français de la Vigne et du Vin ouvre ses portes au grand public de 10h à 16h, dans le cadre de la Fête de la Science au Grau du Roi. Lors d'une visite guidée de deux heures du Domaine de l'Espiguette, nos experts et ingénieurs vous invitent à découvrir comment la recherche scientifique cultive l'avenir de nos tables : Les coulisses de la création des cépages de demain, plus résistants et plus respectueux de l'environnement Les clés de l'ampélographie pour apprendre à identifier les variétés de vigne Le rôle de la santé des plantes dans la qualité et la diversité de ce que nous dégustons. L'événement s'inscrit également dans le projet « Vignes en transition : quels vins de demain ? », qui célèbre les 150 ans de la collection de vignes de Vassal-Montpellier, avec le centre INRAE Occitanie-Montpellier et l'Association des Petits Débrouillards d'Occitanie à travers des animations pédagogiques. Vendredi 9 octobre 2026 - 10h-16h Domaine de l'Espiguette ️ Créneaux de 2h, matin ou après-midi Gratuit - réservation obligatoire Réservez dès maintenant votre créneau https://my.weezevent.com/visite-du-domaine-de-lespiguette...